Platba za zboží:
dobírka (35,-), bankovní převod (0,-), hotově
Způsob doručení:
Česká pošta - od 99,- Kč,
PPL - 139,- Kč
Balíkovna - 65,- Kč
zdarma od 1500,-
Kontakty:
lékárna: 491 541 358
zdravá výživa: 724 629 147
e-mail: posta@lekarnakuklik.cz
+420 272 185 111
http://www.sukl.cz
621 00 Brno
Mouka kukuřičná polohrubá 400g
Používá se tam, kde není potřeba vysoké pojivosti – do moučníků z vařených obilovin, do placek, palačinek. Má výborné chuťové vlastnosti, dobře zahušťuje, ale má hrubší konzistenci.
Mouka kukuřičná je známá díky přípravě tortillových placek. Z kukuřičné mouky se často připravuje kaše, která je po vychladnutí natolik pevná, že se krájí na kousky a někdy i smaží
Kukuřičnou mouku polohrubou můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané.
Přidáním do mouky způsobí při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu, což přinese prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta.
Kukuřičnou mouku lze použít na přípravu kukuřičných placek nebo pečiva
.